ГлавнаяЛавкаPrima Donna forte
Prima Donna forte

280 руб

280 руб / 
100гр
Под заказ
Количество:
 
  • Регион: Нидерланды, различные
  • Тип: Твердый сыр
  • Источник: Коровье молоко
  • Описание: Голова весом 11-12 кг. Покрыт темно-коричневой корочкой и фирменной восковой оболочкой
  • Кулинарное использование: Столовый сыр; его натирают; грилируют
Создатель этого сыра - Голландец, проживший долгое время в Италии, который был без ума от итальянских кухни и сыров. Вернувшись домой талантливый голландец создал великолепный сыр, получивший название Prima Donna.
Яркий, сладковатый, с нотками ореха, цитрусовых, слегка карамельный вкус сыра позволяет прочувствовать симбиоз культур сыроделия Италии, Голландии и Дании. По насыщенности вкуса превосходит эталон твердых сыров - Пармиджано-Реджано. Можно использовать Prima Donna в качестве основы для разных супов и соусов, в приготовлении блюд на гриле и при запекании.
Великолепно дополняют пикантный вкус сыра Prima Donna forte красные вина из таких сортов винограда, как Каберне Совиньон, Пино Нуар и Шираз.    
Похожие предложения