ГлавнаяЛавкаChevrette козий
Chevrette козий

220 руб

220 руб / 
100гр
Под заказ
Количество:
 
  • Регион: Утрехт. Нидерланды
  • Тип: Полутвердый сыр
  • Источник: Козье молоко
  • Описание: Головка весом 4,5 кг. Покрыт белой восковой корочкой
  • Кулинарное использование: Столовый сыр
Если в случае с Tartufo голландским сыроварам, благодаря своему умению и таланту, удалось малое количество черного трюфеля превратить в большое, то с Chevrette они решили не менее сложную задачу: сделать сыр из козьего молока, который понравится практически всем. И голландцам это полостью удалось. Сырное тесто цвета слоновой кости само по себе радует глаз, а вкус у сыра нежный, ровный, размеренный, с поздним и очень тонким ароматом козьего молока, приятным и ненапористым. Это один из лучших сыров на козьем молоке в мире.
Похожие предложения